新工場紹介

２０２２年１月より稼働スタート

敷地面積5,451㎡/鉄骨造平屋建1,883.54㎡となっており、対米HACCPを取得した”しらす工場”としては、西日本No.1の広さを有しております。

日向灘獲れの美味しい”しらす”を安心・安全な生産工程のもとたくさんのお客様に喜んで召し上がっていただけるよう、高い安全品質のもと生産を行っております。

原魚を機械でローラー選別機と洗浄機へ投入します。

茹で上げ後、乾燥機へ流していきます。

目視にて選別を行います。

計量と包装を行います。

出荷！！